Vitamina B9 (acido folico)

Vitamina B9 (acido folico)

La vitamina B9 o acido folico, fa parte del gruppo delle vitamine idrosolubili, cioè quelle che il nostro organismo non può immagazzinare. 

 

SINTOMI DI CARENZA: molto spesso si presenta in persone affette da altre patologie, come il diabete mellito. Provoca in genere anemia, per la carenza di globuli rossi nel sangue. 
 

SINTOMI DI ECCESSO: Come la vitamina B12, difficile trovare casi di eccesso. Ma al limite di sovradosaggio che può provocare tremori, nervosismo, accelerazione del battito cardiaco. Ma il nostro corpo tende ad eliminare gli eccessi di vitamina B9 tramite le urine.

DOSE MASSIMA: 0,2 mg, se non in gravidanza

A COSA SERVE: La vitamina B9 contribuisce in gravidanza allo sviluppo e alla protezione del feto. Protegge inoltre dai rischi cardiovascolari, per il suo ruolo nella formazione dell'emoglobina.

DOVE TROVARLA: verdure a foglia verde (lattuga, broccoli, spinaci, asparagi), nel fegato, nel latte, in alcuni cereali e in alcuni frutti come le arance, i kiwi e i limoni

PROVE SCIENTIFICHE: sembra ci sia correlazione fra l'omocisteina e i valori di vitamina B12 e folati. Infatti quando la B12 ed i folati sono molto bassi, sembra essere più presente l'omocisteina, che come spiegato nell'introduzione è molto importante mantenere bassa. Inoltre con l'avanzare dell'età il nostro corpo perde la capacità di assorbire le vitamine naturalmente presenti nei cibi.

 

CONSIGLI:
la B9 va integrata insieme alla B12 e alla B6 se i valori di omocisteina sono superiori a 6 e/o la vitamina B12 inferiore a 500.

 Rispettivamente: 

- B6 20-50mg, 

- B12 1mg; 

- Folati 0.8-5 mg.